Gebackene Kichererbsen
Der perfekte Snack für beim Fernsehen oder zwischendurch und dazu noch wesentlich gesünder als Chips! Ganz einfach und schnell gemacht :) Außerdem kann man sie ganz individuell und abwechslungsreich würzen. Heute habe ich Salz, Pfeffer, Kräuter der Provence und veganen Streukäse (weil er noch offen im Kühlschrank stand und weg musste) verwendet. Habe sie aber auch schon mit einer Chakalaka-Gewürzmischung und Kreukümmel gemacht :)
Zutaten:
- 1 Glas gekochte Kichererbsen
- etwas Olivenöl
- Gewürze nach Wahl
Zubereitung:
Kichererbsen im Sieb abtropfen lassen. Anschließend in eine Schüssel geben und mit etwas Öl vermischen. Nach belieben würzen und zum guten Schluss schon für etwa 30 Min. bei 180-200 Grad gold-braun backen.
Lasst's euch schmecken! :)